□刘紫萱(长沙理工大学)
在这个消费观念日趋理性的时代,“反向消费”风潮正悄然兴起,年轻人购买临期食品已经成为一股不可忽视的潮流。古人曾云:“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”古时的节俭理念在当代年轻人中得到了新的诠释。他们在保证食品安全的前提下,不再盲目跟风或追求奢华,而是将目光投向了食品的实际价值,致力于在消费中寻找平替、追求高性价比。以更加经济实惠的方式,享受品质上乘的食品,既保护了钱包,也保护了环境。过去,临期食品常待在被忽视的角落无人问津。如今,在年轻人的巧思下,无数的临期食品在浪费的边缘被拯救,在有限的时间里焕发出了新生。
年轻人在选购临期食品时,会仔细查看生产日期和保质期,结合个人的食用计划,精心挑选那些即将到期,但品质依然优秀的食品。无论是进口的零食、精致的烘焙糕点,还是各种口味的罐装饮料、冷冻食品,只要符合安全标准,都能成为他们的心头好。为了保持食品的口感和营养价值,他们还会主动学习相关的保存知识。
为了方便寻找临期食品,年轻人还会充分利用线上线下资源。很多年轻人表示很愿意“用打折的价格,吃到不打折的美味”。在线上,社交平台豆瓣的“我爱临期食品小组”,已吸引超过十万多临期食品爱好者的加入。年轻人互相分享着自己的购买经验,他们关注各大电商平台的临期食品专区,利用平台的优惠活动,如限时折扣、满减券等,以更实惠的价格购入心仪的商品。线下,他们则喜欢光顾大型超市、便利店和专门售卖临期食品的折扣店,享受寻宝般的购物乐趣。
购买临期食品,不仅仅是出于经济上的考虑,更是年轻人环保意识的体现。他们深知食品浪费的严重性,通过选择临期食品,既能够减少浪费,又能够为地球减负。这种消费观念,不仅体现在他们个人的行为上,更通过社交媒体等平台,影响着周围人的消费习惯,形成了一股积极向上的社会风尚。
面对这一消费趋势,商家也积极调整策略,抓住商机,推出了更多符合需求的商品和服务。有的商家设立了专门的临期食品区,提供清晰的标签指示,增强了消费者的信任感。同时,通过优化库存管理,减少了食品浪费,提升了运营效率。此外,商家还通过举办临期食品品鉴会、打折促销等活动,吸引了更多年轻人的关注和参与,形成了良性循环,实现了商家与消费者的双赢。
取用有道,食尽其值。选购临期食品已成为年轻人消费的新风潮,这不仅是“人间清醒”的年轻人经济实惠的追求,更是对环境保护、社会资源合理利用的积极回应。
来源:红网
作者:刘紫萱
编辑:李雨薇
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